いろいろな部位を使用しております。
ジューシーで丁度良い霜降り。
バラとバラの間のお肉。
肩ロース・リブロース・サーロイン使用
ごはんがすすむ！！
※漆畑畜産の育てた日本短角牛を当店でも提供してます。
カルビより食べやすく、美味しい。
